Bilans précis de la situation économique et sociale, ces études de référence constituent un outil obligatoire pour la négociation collective.

Elles fournissent un positionnement de la branche au sein de son environnement et permettent de disposer des informations nécessaires à l’anticipation des évolutions de la profession en matière d’emploi et de formation.

1ERE PARTIE : POSITIONNEMENT ECONOMIQUE

I. Analyse globale

• 1. Dénombrement des entreprises
• 2. Chiffre d'affaires et concentration de la profession
• 3. Evolution du marché étudié

II. Analyse détaillée

• 1. Dénombrement des entreprises selon les différentes activités
• 2. Chiffre d'affaires selon les différentes activités
• 3. L’activité X
• 4. L’activité Y

2EME PARTIE : DONNEES SOCIALES

I. Les effectifs salariés

• 1. Les effectifs en 2005 et évolution récente
• 2. Les embauches et les départs en 2005
• 3. La structure des effectifs salariés en 2005
  • a. Selon la localisation géographique des salariés
  • b. Selon l'ancienneté des salariés
  • c. Selon l'âge des salariés
  • d. Selon le sexe des salariés
• 4. Nature des embauches et motifs de départs en 2005
  • a. Nature des embauches
  • b. Motifs de départs

II. Les rémunérations

• 1. Masses salariales et charges patronales
  • a. Masse salariale 2005 et évolution
  • b. Répartition selon les principales catégories professionnelles
  • c. Charges patronales
• 2. Primes et indemnités
  • a. Part de la prime d'ancienneté dans la rémunération brute totale
  • b. Attribution d'indemnités de transport et de panier

III. Les conditions de travail

• 1. Répartition des heures travaillées selon les périodes de la semaine
• 2. Heures supplémentaires et heures de nuit
• 3. Horaires contractuels et durée des vacations
• 4. Accidents du travail
• 5. Accords d'entreprises

IV. La formation professionnelle

• 1. L'étendue de la formation
• 2. Les formations dispensées
• 3. Les formations souhaitées